【健身營養】六大流行健體飲食法

現今網絡資訊泛濫, 平日我們在不同媒界都會聽到各種各樣宣稱有助健體塑身的餐單。 然而, 不少飲食法的定義和功效卻一直存爭議。 適逢近日正準備下月工作坊的資料, 以下介紹由美國著名健身營養學者 Dr. Alan Aragon…

【迷思】BCAA 補充劑有用嗎?

在芸芸宣稱有助提升表現的運動補充劑中, BCAA 可說是最多人提及、 卻又極富爭議性的一種。 以下文章將深入淺出介紹 BCAA的定義、 原理、 最新科研實證和使用注意事項, 供各位讀者參考:

【泡沫滾軸】原理、功效和實踐建議

近年運動健身風氣日漸盛行,各類型產品應運而生。 當中,「泡沫滾軸」(foam roller) 於坊間各大健身室皆十分常見,獲廣大運動愛好者採用。市面出售的泡沫滾軸多以PVC管和泡棉製成,設有不同長度、硬度和表面紋路供用家選購…

【Gut Training】腸道訓練,提升表現?

早前到香港體育學院出席一場精英培訓研討會, 主題圍繞近年在運動營養界開始備受關注的「腸道訓練」。 鑒於是次講座內容具相當啟發性和實用性, 會後筆者也整合了一些資料跟大家分享,「腸胃不適」(GI Distress) …

【運動補充劑】ABCD 評級分類

不少專業運動員以至業餘愛好者皆有服食補充劑 (Supplement)以提升表現, 然而部分產品的效用卻一直受爭議。 這篇文章將介紹由澳洲體育學院 (簡稱AIS,澳洲官方體育機構) 所發佈的補充劑指引, 供各位讀者參考。