【運動科學】糖水漱口法 (Carb Rinsing)

世界盃曲終人散,不知大家對今屆球員以上「噴水」的舉動有沒有印象呢? 原來這並非純粹「濕一濕口」這麼簡單。有外國專家指出,他們很可能是在使用近年運動營養界流行的糖水漱口法 (又稱 碳水化合物溶液漱口法,英文 Carb…

【突破表現】11種重量訓練方法一覽

重量訓練 (Weight Training) 給予身體的好處相信毋庸置疑, 對一般市民大眾、以至專業運動員同樣重要。 然而, 訓練模式五花八門, 正確認識各種方法的特質才能建立更具針對性的計劃, 突破表現。…

【迷思】蛋白補充劑的功效與爭議

最近兩天在某報章看到一則有關「健身蛋白粉」的專題報導, 內容大意有受訪營養師指出, 過量攝取蛋白質有損肝腎, 建議健身運動人士不應「迷信」蛋白粉的功效。 但可能鑒於篇幅有限, 當中部分觀點引起廣大運動健身愛好者疑惑。…