【山野山樂】緊急修補

曾經有一次帶班, 往蚺蛇尖時, 有一位學員的鞋底分離……那時候, 我們立刻由教練變身為「醫生」, 替學員的鞋子做手術, 盡量把它「還原」, 讓它可以繼續旅程。

【山野山樂】火燒旺地

山火後樹木盡毀,水土流失,山嶺變得貧瘠,林蔭不再,水土流失也會令地面的水池、河流等淤積,影響水質和蓄水量,日後土地由於失去了樹木的根爪緊土壤,很容易會導致山泥傾瀉。

【山野山樂】碗然一新

上文《戶外炊具及餐具》提及到在食用較油膩的食物後,膠或矽膠的餐具會相對較難去油,而金屬製的餐具則較易清洗,其實大家在戶外會怎樣清洗炊具和餐具?

【山野山樂】戶外炊具和餐具

在野外休閒恬靜的環境下, 品嘗豐富美食佳餚, 實在是賞心樂事。 除了如何安全使用爐具(可參閱早前的文章《安樂茶飯》及《爆炸》), 我們會亦會著眼如何選購炊具及餐具。 炊具方面, 一般為鋁、 不鏽鋼和鈦。

【山野山樂】夜行技巧

近日與好友遠足期間, 好友回想起他們在一機構上三級山藝領袖訓練課程, 課程中要求學生夜行, 剛巧當天我們遠足的路線正是他們的夜行路線, 我們走的是一條舖設好, 非常寬闊的行山徑, 路徑明顯, 地圖亦有顯示。他們回想當天夜行時,…

【山野山樂】水

每次遠足旅程, 當我們走了約數小時後, 往往會發現手指會較腫脹, 記得當時我問過朋友, 他們均說因為我們遠足時手多會垂下, 所以便引導水份積聚在手指上了...後來多讀書, 才知道旅程後手指腫脹確實與水有關, 但不是因為我們垂下手,…

【山野山樂】露營 簡單減廢建議

露營開季, 特別近這數週天氣轉涼, 無疑更是露營旺季。 漁護署於12月15日開始撤走行山徑上的垃圾桶, 在我來說, 我是支持的。 我自己及教學生時也會嚴格執行「自己垃圾,自己帶走」, 有沒有垃圾桶對我意義不大...

【山野山樂】暴寒

早前文章《風寒效應》提及我們進行戶外活動時, 除了留意溫度, 也要注意風速。 預測今年香港第四季氣溫偏低, 剛過去的週末, 是今年寒冷天氣警告的開始, 也因此發生了幾宗因低溫而引發的山中意外事件。 香港處於亞熱帶地區,…

【山野山樂】氣體、液體和固體

上文提及戶外煮食爐具使用氣體燃料, 其實除了氣體, 還會使用液體及固體燃料的, 亦因此, 爐具除了以設計分類外(直立式—爐頭裝設在氣罐上或分體式—爐頭接駁氣喉,再連接氣罐), 還會以使用的燃料作為分類的。 液體燃料一般為酒精及白電油,…

【山野山樂】爆炸

早前的《安樂茶飯》, 提到在使用戶外爐具時應注意的事項, 現在想談討一下如何使用爐具。 在家, 我們會用煤氣爐或電磁爐; 但在戶外, 我們主要會用氣體爐, 一般常用的, 是使用邊爐氣或壓縮氣。 壓縮氣多在戶外用品店有售,…